EN
Teh boba rasanya luar biasa dan merupakan minuman populer bagi jutaan orang di seluruh dunia. Minuman ini memiliki mutiara tapioka yang kenyal, rasa manis, dan bisa dibuat sendiri. Namun terkadang, boba bisa rusak dan tidak lagi lezat. Untuk mengawetkan boba dalam waktu lebih lama, Anda dapat menggunakan jus terkonsentrasi dan memastikan penyimpanannya dilakukan dengan benar. Doking hadir untuk membantu Anda mempelajari cara membuat boba tahan lama dan tetap enak rasanya.
Jenis Jus Terkonsentrasi Apa yang Terbaik untuk Boba?
Jus sangat penting saat membuat boba tea . Penggunaan jus konsentrat dapat meningkatkan rasa dan menjaga kesegaran boba. Jus konsentrat dibuat dengan menghilangkan sebagian besar air dari jus. Hasilnya manis dan lezat dengan rasa yang kuat. Doking memiliki beberapa varian jus konsentrat, termasuk mangga, markisa, dan stroberi. Masing-masing akan memberikan rasa yang berbeda pada boba Anda. Saat Anda memilih jus, usahakan mencari yang tidak mengandung banyak gula tambahan atau perisa buatan. Anda ingin bisa merasakan buahnya.
Anda kemudian dapat mencampur konsentrat ini dengan air untuk mendapatkan rasa yang tepat untuk boba Anda. Jika, misalnya, Anda penggemar mangga, maka Anda bisa mencampurkan sedikit jus mangga pekat dan air—minuman ini paling enak dinikmati bersama boba. Dan ingat, karena jus dapat disimpan dalam waktu lama dalam bentuk terkonsentrasi, Anda tidak perlu khawatir konsentrat Anda akan cepat rusak. Cukup simpan di tempat yang sejuk atau di dalam kulkas. Atau jika Anda mencoba berbagai jenis jus, kini semua bahan boba Anda bisa dipersiapkan terlebih dahulu.
Cegah Boba Cepat Rusak
Namun bukan hanya jus yang Anda gunakan untuk menjaga kesegaran boba; cara penyimpanannya juga merupakan faktor penting. Pertama, setelah Anda memasak boba, pastikan menyimpannya dalam wadah tertutup rapat. Hal ini mencegah udara masuk ke campuran dan membuat boba mengering. Saat dibiarkan terbuka, boba bisa menjadi lebih keras dan kehilangan tekstur kenyalnya. Tidak ada yang menginginkan hal itu!
Anda juga bisa menambahkan sedikit gula atau madu ke dalam air bersama boba Anda. Hal ini dapat membantu menjaga kelembapan dan rasa lezatnya lebih lama. Jika Anda tidak akan menggunakannya segera, Doking menyarankan untuk menyimpan boba Anda di dalam kulkas. Pastikan untuk menghabiskannya dalam satu atau dua hari. Jika Anda memiliki boba tambahan yang ingin digunakan nanti, bekukanlah. Namun pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu sebelum digunakan kembali.
Tip lainnya adalah mencampurkan boba segar Anda dengan jus konsentrat tepat sebelum diminum. Dengan cara ini, Anda akan mendapatkan rasa dan kesegaran yang maksimal! Doking adalah tentang boba terbaik yang pernah Anda rasakan. Dengan trik-trik sederhana ini, Anda bisa menjaga boba Anda tetap segar dan siap untuk dinikmati.
Semua orang menyukai minuman boba yang enak, tetapi bagaimana cara menjaga agar gelembung kecil tersebut tetap segar? Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan rasa minuman boba dan membuatnya tahan lebih lama adalah dengan menggunakan konsentrat jus. Konsentrat jus pada dasarnya merupakan bentuk jus biasa yang jauh lebih pekat, juga dikenal sebagai jus rekonstitusi, yang dibuat dengan menghilangkan hampir seluruh kandungan air dari jus biasa. Minuman boba dengan konsentrat jus 2 dalam 1 terasa lezat sehingga membuat pelanggan Anda tersenyum. Doking memproduksi beberapa konsentrat jus buah paling luar biasa yang benar-benar membuat minuman bobanya semakin istimewa. Jika Anda menggunakan konsentrat jus mangga, misalnya, minuman boba Anda akan terasa seperti mangga yang baru dipotong, sempurna dan manis di setiap teguknya. Hal ini membantu menutupi rasa tengik yang mungkin berasal dari boba itu sendiri. Saat Anda menambahkan konsentrat jus ke dalam minuman, Anda membutuhkan jumlah yang lebih sedikit, sehingga dapat menghemat biaya dan juga mencegah minuman menjadi terlalu encer. Campuran pekat ini juga memastikan bahwa rasa tetap kuat dan lezat meskipun sudah beberapa jam kemudian. Pelanggan suka menikmati minuman bobanya dalam berbagai waktu, dan penyajian konsentrat jus menjaga rasa lezat tersebut tetap kuat. Selain itu, jus ini bisa dikonsentrasikan dan disimpan dalam waktu lama tanpa rusak. Artinya, konsentrat jus Doking dapat membantu Anda menjaga kualitas dan rasa minuman boba yang konsisten sejak hari pertama dan seterusnya—lagipula, bagi pelanggan setia yang kembali lagi, mereka menginginkan sesuatu yang enak setiap kali. Menang-menang karena minuman Anda akan terasa lebih baik dan tetap segar lebih lama.
Cara Menyimpan Bahan Teh Susu Boba dengan Benar agar Tetap Segar dan Berkualitas
Tempat boba milk tea bahan-bahan sangat penting untuk memastikan semuanya tetap segar. Sebelum kita mulai, mari berbicara tentang penyimpanan mutiara boba. Setelah dimasak, mutiara harus disimpan dalam wadah kedap udara. Pastikan untuk menambahkan sedikit air ke dalam wadah agar mutiara boba tidak kering. Doking menyarankan menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan dan tekstur kenyalnya. Jika tidak memiliki wadah kedap udara, membungkus mangkuk dengan plastik wrap juga bisa dilakukan. Untuk konsentrat SpLexia, pastikan didinginkan di lemari es. Konsentrat harus berada dalam wadah yang tertutup rapat agar udara tidak dapat masuk. Ini juga membantu menjaga jus tetap segar dan lezat lebih lama. Disarankan juga untuk memberi label pada wadah dengan tanggal pembukaannya. Hal ini memungkinkan Anda melihat sudah berapa lama produk tersebut dibuka. Adapun topping seperti jelly atau puding, mereka juga harus disimpan di dalam kulkas. Simpan dalam wadah bersih dan kedap udara untuk menjaga kesegarannya. Di sisi bawang putih/mentega, hal lain yang penting untuk semua bahan adalah suhu yang tepat. Terlalu hangat dan bahan bisa cepat rusak, terlalu dingin dan teksturnya bisa terganggu. Jika Anda menyimpan semuanya rapi di dalam kulkas, Anda akan tahu persis di mana menemukan apa yang Anda butuhkan. Instruksi penyimpanan boba dari Doking akan memastikan Anda selalu memiliki bahan-bahan yang baik dan segar sehingga Anda dapat membuat minuman boba yang luar biasa.
Pelatihan Staf tentang Penyimpanan Boba yang Tepat untuk Menjaga Kesegaran dan Kualitas
Cara Anda melatih staf mengenai penyimpanan boba sangat penting agar semuanya tetap segar dan lezat. Mulailah dengan menjelaskan kepada mereka mengapa sangat penting untuk menyimpan makanan dengan cara yang benar. Beri tahu bahwa ketika bahan boba disimpan dengan tepat, rasanya akan lebih baik dan tahan lebih lama. Mengadakan pelatihan di mana semua orang bisa belajar adalah ide yang baik. Ajarkan cara membuat mutiara boba yang benar dan betapa pentingnya menutup rapat-rapat tutup botol. Fokuskan perhatian pada seberapa rapat bahan harus disimpan popping boba dan jus konsentrat, cairan dikemas vakum dalam wadah kedap udara karena kemungkinan besar itulah yang akan Anda lakukan, akan membantu mereka memahami cara terbaik untuk menjaga kesegaran semua bahan. Sangat baik memiliki protokol yang dimiliki staf Anda, sehingga mereka dapat mengikutinya. Daftar ini akan mencakup hal-hal seperti memeriksa suhu kulkas, memastikan semua wadah memiliki label, serta memeriksa tanggal kedaluwarsa jus konsentrat. Tetap waspada saat bekerja sebagai tim. Jika Anda melihat bahwa mutiara boba mulai mengering atau jus konsentrat segera kedaluwarsa, Anda harus berkomunikasi satu sama lain. Mempraktikkan skenario hipotetis dapat membuat pelatihan lebih menarik. Misalnya, Anda bisa melatih mereka tentang apa yang harus dilakukan jika menemukan wadah yang tidak tertutup dengan benar. Hal ini dapat membantu mereka menjadi lebih percaya diri saat bekerja. Doking berpendapat bahwa biaya tambahan untuk staf yang terlatih dengan baik akan tercermin dalam kualitas minuman yang Anda sajikan. Dengan pendidikan yang memadai mengenai hal ini, staf Anda akan memahami secara tepat bagaimana menjaga kualitas dan rasa boba, yang berarti pelanggan yang puas bagi Anda setiap hari.
