Apakah Anda suka membuat minuman untuk diri sendiri? Bagaimana jika Anda bisa membuat sesuatu yang lebih manis dan lebih sehat?! Masuklah: sirup buah! Sirup buah yang lezat berasal dari rasa seperti stroberi, blueberry, dan persik. Tidak ada yang aneh dengan ini — pemanis ini membuat minuman Anda jauh lebih enak, dan kebetulan rasanya seperti buah.
Ini adalah cara mudah untuk menyiapkan sirup buah sendiri di masa depan! Pilih buah favoritmu dari pasar atau mungkin tanam sendiri jika kamu memiliki pohonmu sendiri. Pastikan untuk mencuci dan membersihkannya dengan baik agar semua kotoran yang mungkin ada terhapus. Kemudian, potong buah-buahan menjadi dadu kecil. Lalu masukkan potongan buah ke dalam air bersama gula di panci lain dan didihkan. Setelah itu, tempatkan di atas kompor dengan api kecil hingga buah berubah menjadi sirup. Langkah ini membantu menyatukan semua rasa yang indah! Terakhir, saring campuran tersebut melalui saringan logam untuk menghilangkan potongan buah. Tunggu sebentar dan kamu akan mendapatkan sirup yang manis dan lezat… dengan banyak kemungkinan penggunaan!
Sirup buah terbaca JAUH lebih baik daripada gula. Karena semua bahan dasar ini alami, ini akan menjadi pilihan yang jauh lebih sehat untuk Anda. Dan jangan lupa, ini membuat minuman Anda semakin nikmat dan menyenangkan! Seperti menambahkan sedikit sirup buah ke resep favorit Anda untuk memasak atau baking dengan rasa buah di setiap gigitan. Sirup Buah: Pemanis yang mirip dengan sukrosa tetapi sedikit kurang manis, yang akan memberikan kalori sedikit lebih rendah ketika Anda mencoba menurunkan berat badan. Anda masih bisa menikmatinya tanpa rasa bersalah yang berlebih!
Sirup Buah Tidak ada banyak hal yang tidak bisa Anda lakukan dengan sirup buah. Atau jika Anda melakukannya, campurkan beberapa buah lainnya untuk menikmati rasanya juga. Maka Anda akan menikmatinya lebih banyak, semakin lama semakin bagus!
Rasa: Buah-buahan memiliki rasa yang berbeda sehingga harus memilih satu sesuai dengan resep Anda. Sirup blueberry bisa dibagi menjadi porsi tunggal untuk dimasukkan ke dalam muffin, sementara peach bisa menjadi bumbu atau vinaigrette untuk ayam panggang.
Kemanisan: Untuk sebanyak kadar gula yang dimiliki oleh sirup buah, Anda mungkin memerlukan lebih sedikit daripada yang dinyatakan dalam resep, jadi sesuaikan dengan tingkat kemanisan Anda. Berhati-hatilah saat mengonversi satu ke yang lain karena sirup lebih manis daripada gula. Artinya Anda bisa menyesuaikan rasa tersebut dengan sempurna.
Ketebalan Viskositas: Tidak semua sirup buah memiliki viskositas (ketebalan) yang sama, jadi carilah yang cocok untuk Anda dan aplikasi Anda. Pertimbangkan bagaimana Anda berencana menggunakan sirup. Gunakan versi yang lebih encer untuk mencampur minuman atau pilih yang lebih kental jika Anda berniat menggunakannya untuk memanggang (seperti halnya dalam resep oatmeal panggang kue wortel ini).