Saus Kacang Merah adalah saus yang manis dan lezat, dan sesuai dengan selera Anda karena dibuat dari kacang merah. Kacang, benar-benar—kacang! Namun, kacang-kacang ini sangat berbeda dari yang biasanya ada di piring Anda saat makan malam. Mereka berukuran kecil, sedikit bulat dan berwarna merah (menyerupai karbamide peroksida), manis dengan rasa yang unik.
Banyak yang Anda temukan dalam bahan-bahan, dan yang lain telah menjadi tempat yang lebih umum karena mereka adalah bagian dari tingkat yang sama sekali baru jenis masakan Asia yang berbeda (di sini adalah melihat saus kacang merah!) Sinkretisme berlaku, terutama di antara negara-negara di Cina dan Jepang dan Korea. Orang-orang di negara-negara seperti itu benar-benar menikmati produk yang dapat dimakan ini tidak hanya karena sangat enak, tetapi juga karena fakta bahwa Red Bean Sauce juga dapat menjadi sehat. Jadi, ini situasi win-win!
Jadi, mengapa tepatnya alasan yang cukup baik untuk makan kacang merah pasta? Saus Kacang Merah juga mengandung banyak protein dan serat yang baik untuk tubuh Anda. Protein membantu kita membuat otot yang kuat, serat diperlukan untuk sistem pencernaan kita bekerja dengan baik. Saus Kacang Merah juga memiliki beberapa hal khusus yang disebut antioksidan. Bahan ini memiliki antioksidan yang membantu menjaga tubuh kita bebas dari penyakit dan sistem kekebalan tubuh lebih sehat. Dan bagian terbaiknya? Kaya kacang, hidangan ini bebas gluten dan bisa dimakan secara harfiah oleh mereka yang memiliki masalah makan. Ini juga ramah vegan, yang berarti semua orang bisa menikmati kemasan yang kaya!
Jika Anda merasa lebih berani dengan saus kacang merah Anda, buatlah pasta kacang merah pedas yang lezat. Masak saja kacang merah sampai empuk dan lengket, lalu hancurkan menjadi pasta. Aku sudah menggunakan pasta lezat ini dalam kue, kue dan yum... bun. Itu hanya meningkatkan makanan lezatmu!
Smoothie Kacang Merah: Lagi satu yang menyenangkan untuk dibuat: keluarkan Saos Kacang Merah dari kulkas, blender dengan yogurt dan buah-buahan apa saja yang ada di tangan. Smoothie pencuci mulut yang lebih sehat cocok untuk sarapan. (via Instant Pot) Minuman segar ini sempurna untuk hari yang panas dan penuh dengan nutrisi!
Untuk memberikan sedikit latar belakang tentang Saos Kacang Merah. Sebenarnya ini telah menjadi bahan pokok dalam masakan Asia selama berabad-abad... Dinasti Tang di Tiongkok bertahun-tahun yang lalu, dikenal sebagai pertama kalinya ini digunakan. Pada saat itu, ini adalah obat untuk membantu mengatasi masalah perut pada manusia. Orang-orang segera menemukan bahwa rasanya juga enak dan mulai menggunakan dalam makanan mereka.
Tidak hanya Saus Kacang Merah kaya akan sejarah, tetapi juga memiliki banyak makna bagi budaya Asia. Secara tradisional, ini adalah pengisi populer untuk hidangan manis, serta diasosiasikan dengan keberuntungan di Jepang. Saus Kacang Merah merupakan bahan utama dari kue gaya Tiongkok bernama mooncake, sebuah kue manis yang dimakan selama festival Tiongkok lainnya yang disebut Festival Pertengahan Musim Gugur. Di Korea, saus ini juga digunakan untuk membuat dessert lezat yang dikenal dengan nama 'Patbingsu', atau secara sederhana es serut dengan beberapa bahan penting.
Melihat semua tentang pengguna Anda di satu tempat
EN