Apakah Anda pernah mencoba selai kiwi? Jika tidak, Anda akan mendapatkan kejutan yang menyenangkan. Ada juga selai kiwi yang bisa menjadi topping yang hebat untuk roti panggang sarapan atau camilan Anda. Bayangkan mengoleskan sesuatu yang manis, buah-buahan, dan lezat di atas bagel pagi Anda! Selai kiwi tentu saja dibuat dari buah kiwi eksotis dan sangat manis yang dulu hanya ditemukan di Selandia Baru. Tampaknya seperti mandarin, berwarna hijau terang dan mengandung banyak biji hitam kecil — anak-anak suka rasa asam sedikit asam (begitu juga sebagian besar orang dewasa). Hari ini kita akan membuat selai kiwi dan akan ada beberapa cara menarik untuk menggunakan bahan lezat ini saat makan dengan tujuan memiliki beberapa paket item tambahan untuk camilan praktis.
Terakhir, nyalakan api sedang-tinggi dan setelah mulai mendidih. Didihkan hingga mendidih pelan, kurangi api ke posisi rendah dan biarkan mendidih pelan selama 25-30 menit. Aduk sesekali agar tidak menempel di dasar atau terbakar.
Jika Anda ingin berkreasi, silakan tambahkan beberapa buah atau pemberi rasa lain ke dalam selai kiwi Anda seperti tetesan vanilla atau sedikit kayu manis. Latih otot kreatif Anda dan buat sekelompok granola kustom!
Karena membuat selai kiwi bukan hanya proses, tetapi juga terkait dengan cara menjaga buah tetap segar dan manis. Agar menjadi selai kiwi terbaik sepanjang masa, Anda juga membutuhkan kiwi yang matang oleh sinar matahari dan penuh aroma. Pilih kiwi yang sedikit lembut ketika ditekan perlahan dengan jari Anda. Bagian dalamnya harus hijau segar, jika mulai berubah warna (lebih kuning), maka mereka sudah mulai membusuk/tambahkan beberapa jamur, dan baunya juga akan berubah menjadi lebih manis.
Komponen kunci lainnya untuk memasak selai kiwi dengan cara yang benar. Campuran harus diawasi saat dimasak, Anda ingin sesekali mengaduknya, secara perlahan menggaruk dasar panci agar tidak ada yang menempel. Bersabarlah dan jangan buru-buru dalam proses memasak. Semakin lama Anda biarkan mendidih, semakin tebal dan tekstur seperti selai yang akan terbentuk untuk jelly. Itulah yang membuatnya mudah dioles dan menyenangkan untuk dinikmati di roti panggang atau di antara kerupuk.
Ini adalah selai yang sangat lezat sekaligus sehat untuk tubuh Anda. Kaya akan vitamin C, selai ini membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap kuat dan mampu melawan pilek serta flu. Selain itu, juga kaya akan vitamin E, potasium, dan serat — trío terbaik untuk jantung yang sehat, pencernaan yang baik, serta kulit yang bagus!
Ingatlah bahwa selai kiwi juga membantu dalam pencegahan penyakit kronis seperti diabetes, kanker, atau masalah jantung ketika dikonsumsi secara moderat. Ini juga merupakan perubahan yang menyenangkan untuk sarapan atau camilan. Buat selai kiwi lain kali Anda menginginkan selai yang lezat namun sehat! Tubuh Anda akan bersyukur!
Melihat semua tentang pengguna Anda di satu tempat
EN