Tout le monde adore les bonbons à la confiture de fruits – c'est un délicieux en-cas que beaucoup de personnes dans le monde appreciate, pas seulement les Indiens. C'est un bonbon mou, sucré et fruité fabriqué à partir de fruits cuits avec du sucre. Autrefois, il y avait peu de confiseries comme nous les connaissons aujourd'hui, donc les gens pouvaient avoir des bonbons faits de fruits et de miel. Avec le temps, les gens ont appris davantage sur la cuisine et les saveurs, donc la recette des bonbons à la confiture de fruits s'est améliorée. Et, finalement, elle est devenue le délicieux bonbon à la confiture de fruits que nous aimons tous !
Comment faire des bonbons de confiture de fruits chez soi. Choisissez les fruits que vous souhaitez utiliser. Une sélection de quelques favoris bien aimés par beaucoup inclut les fraises (40), les myrtilles (53) et les framboises, ainsi que les cerises. Non seulement ce sont des fruits délicieux, mais ils ont également des couleurs fantastiques ! Une fois que vous avez les fruits, il est très important de bien les laver et d'enlever toutes les tiges ou feuilles qui pourraient encore y être. Ensuite, découpez les fruits en petits carrés qui peuvent se désagréger rapidement, et mettez ces cubes dans une casserole à feu doux.
Tout d'abord, ajoutez un peu de sucre dans la casserole avec un fruit. Les sucres vont sucrer le vin assez agréablement et stimuler également la levure active présente sur les raisins, qui n'a peut-être pas encore commencé à travailler car vous pourriez utiliser des jus pasteurisés faits à partir d'un concentré de raisin de mauvaise qualité. Le type de fruit que vous choisissez et à quel point vous voulez que votre bonbon soit sucré déterminera la quantité, ou même s'il y en a du tout, de sucre ou de fruit utilisé. C'est amusant d'expérimenter ! Continuez à remuer le mélange sur la cuisinière (pour éviter qu'il ne brûle et pour vous assurer que tout se dissolve bien). Et lorsque la tomate bout, le fruit va se désagréger et se transformer en une confiture végétale fondante qui est sucrée sur votre langue !
Le goût des bonbons à la confiture de fruits est l'une des meilleures choses dedans. Ils ont un goût unique dû au sucre ajouté dans le fruit sucré. Ce mélange peut nous offrir une salade de fruits avec de la crème fouettée, où, grâce à la variété de fruits frais que nous utilisons pour sa préparation, il fournira des notes sucrées et acidulées ou d'autres saveurs, qui peuvent être des stries typiques généralement riches en fruits. Cela peut changer avec chaque morceau de fruit que vous utilisez, ce qui rend amusant d'essayer différentes combinaisons !
Les fruits contiennent beaucoup de vitamines et de nutriments dont votre corps a besoin. Les bonbons à la confiture de fruits sont bons pour votre santé car ils contiennent les nutriments des fruits frais. Et cerise sur le gâteau, tous ces bonbons et ce sucre peuvent vous donner une belle poussée d'énergie à tout moment ; lorsqu'on joue à un sport ou qu'on court dehors, par exemple... Mangez-en avec modération, associé à d'autres aliments sains et restez actif. Assurez-vous ainsi d'avoir un mode de vie équilibré.
L'un des meilleurs aspects de la fabrication de bonbons aux fruits en confiture est qu'il s'agit d'une activité familiale formidable et bénéfique pour vos enfants également. Les enfants sont vraiment enthousiastes à l'idée d'aider maman dans la cuisine, et fabriquer des bonbons aux fruits en confiture peut être une expérience d'apprentissage fantastique pour eux sur la cuisine et la nutrition. Les compétences pratiques comme la préparation des fruits leur permettent d'apprendre à cuisiner et de comprendre que la cuisson transforme les aliments.
Inclure les enfants dans la fabrication de bonbons aux fruits en confiture vous permet de démontrer l'importance des ingrédients frais et la science derrière la cuisine. C'est une excellente occasion d'enseigner à vos enfants comment la chaleur transforme les fruits et le sucre en quelque chose de différent, mais tout aussi délicieux. C'est un dessert santé si vous souhaitez éviter d'autres friandises lors de votre fête ; il sert alors d'excellente alternative et peut également faire partie du processus de création de souvenirs, tout en passant un moment de qualité à créer quelque chose de délicieux que tout le monde peut apprécier.
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