Sucré et délicieux, le thé bulles est une boisson que tout le monde adore littéralement dans le monde entier. Sérieusement, cela ressemble à un breuvage non alcoolisé glacé que l'on devrait offrir aux enfants, mais en réalité, c'est une boisson froide réchauffée avec de petites bulles de tapioca/gelée. Boire un thé bulles est tellement amusant, avec des saveurs si excitantes qu'on peut toujours en trouver une à aimer ! Si vous vous êtes déjà demandé comment le thé bulles est fabriqué, sans plus tarder (excitant !), explorons tout ce qui compose cette boisson délicieuse !
Avant tout, un ingrédient indispensable doit être le thé lorsque nous préparons du bubble tea. Nous avons plein d'options pour choisir le type de thé que nous utilisons, comme le thé noir, le thé vert ou même le thé oolong. Tu vois, chaque variété de thé a son propre goût distinct dans la boisson. Pour commencer, le thé est infusé, ce qui signifie qu'il a été trempé dans de l'eau chaude pour extraire son goût. Ensuite, nous préparons le thé en froid, car les bubble teas sont servis glacés et frais. Ensuite, nous ajoutons quelque chose de sucré comme du sucre ou du miel pour améliorer le goût. En moyenne, les boutiques de bubble tea mélangent un sirop spécial qui rend le boba et le thé encore plus sucrés à la maison. Enfin, le thé est secoué (avec de la glace) à nouveau pour le rendre bien froid, idéal quand tu veux t'asseoir sur ta terrasse en débardeur, en profitant des douces rayons de vitamine D.
Boba : Aussi connu sous le nom de boules de tapioca élastiques et croquantes qui se trouvent dans chaque verre de thé à la bulle, l'autre ingrédient important. La racine de manioc est mélangée avec de petites perles rondes pour fabriquer du tapioca. Les perles, cuites jusqu'à passer d'une sphère dure à quelque chose de doux et élastique avec un goût sucré, sont bouillies dans de l'eau. Ce processus crée la texture amusante et spéciale des bulles en surface, ce qui rend votre expérience de dégustation encore meilleure. Lorsque vous buvez votre thé à la bulle, vous pouvez alors sucer vos boules de boba pour obtenir cette sensation agréable de croquant, ainsi qu'un élément supplémentaire de plaisir !
L'une des parties les plus amusantes du thé à la bulle à cette époque était toutes les différentes saveurs que l'on pouvait obtenir. Presque tous les magasins de thé à la bulle proposaient un menu varié de différentes saveurs, destinées à vous enthousiasmer ! Il y en a pour tous les goûts, avec des boissons aux saveurs fruitées telles que : fraise, mangue et passion. Pour ceux qui préfèrent leurs sandwichs à la mode, il existe également des saveurs au lait comme la vanille, le chocolat et le matcha. Un mélange de saveurs douces et délicieuses mélangées au thé est secoué sur glace, ce qui en fait une boisson rafraîchissante incroyable, parfaite pour intégrer tous ces ingrédients actifs délicieux tout en prenant plaisir à chaque gorgée !
En plus des composants principaux, il y a une tonne de choses excitantes et farfelues que vous pouvez ajouter à votre thé aux perles. La gélatine fruitée - Des cubes aux saveurs de fruits appropriés qui donnent à votre boisson une explosion de délice fruité, et certainement l'une des sélections préférées. Une option plus ludique est les perles éclatantes. Imaginez, croquer dans ces petites boules remplies de jus et elles éclatent dans votre bouche... quel plaisir!!! Beaucoup de gens n'hésitent pas à ajouter de la crème glacée dans leur thé aux perles, pour l'épaissir et savourer encore plus la douceur. Cela en fait un spécialité comme un dessert à partir de votre boisson!
Enfin, il y a une tonne de garnitures que vous pouvez ajouter à votre bubble tea pour qu'il soit joli et encore meilleur au goût. La crème chantilly est une garniture courante, et il y aura généralement assez de crème pour atteindre le haut du verre ou plus. Vous pouvez choisir des saveurs différentes pour personnaliser votre bubble tea comme le matcha, le chocolat ou même le taro ! Une garniture amusante à essayer est la gélatine arc-en-ciel (un mélange de gelées colorées qui transforme votre boisson en un véritable verre rempli d'arc-en-ciel). Ils peuvent même aller jusqu'à ajouter des feuilles d'or ou d'argent comestibles dans le thé pour un peu plus de raffinement et de glamour !
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