آیا از تهیه نوشیدنی‌ها برای خودتان لذت می‌برید؟ چطور اگر می‌توانید چیزی شیرین‌تر و سالم‌تری ساخته و مصرف کنید؟! وارد صحنه: شربت میوه! این شربت‌های میوه‌ای با طعومی مانند توت فرنگی، آبی و آبریشم هستند. اصلاً عصبانی نباشید — شیرین کننده نوشیدنی شما را به طور قابل توجهی شیرین‌تر می‌کند و همچنین طعم میوه دارد.
این روشی است که شما می‌توانید در آینده به راحتی سیراپ میوه خود را تهیه کنید! هر میوه‌ای که دوست دارید از بازار انتخاب کنید یا اگر درخت خودتان دارید، می‌توانید آنها را کاشت کنید. حتماً مطمئن شوید که این میوه‌ها را به درستی شسته و تمیز کرده‌اید تا تمام آلودگی‌های موجود برداشته شود. سپس، میوه‌ها را به مکعب‌های کوچک تبدیل کنید. سپس میوه‌های تراشیده شده را در آب با قند در یک قوری قرار دهید و تا جوش آورید. سپس آن را روی حرارت کم فریب تا زمانی که میوه به سیراپ تبدیل شود، قرار دهید. این مرحله کمک می‌کند که تمام این طعم‌های زیبا با هم ترکیب شوند! در نهایت، مخلوطه را از طریق یک غربال فلزی عبور دهید تا هر قسمتی از میوه که هنوز وجود دارد حذف شود. یک کم صبر کنید و حالا سیراپ شیرین و لذیذی در دست شماست… با امکانات بسیار!
شربت میوه به طور قابل توجهی بهتر از شکر خوانده می‌شود. چون تمام این مواد اولیه پایه طبیعی هستند، این گزینه سالم‌تری برای شما خواهد بود. و نباید فراموش کنیم که آن را مشروباتتان حتی لذت‌بخش‌تر و جالب‌تر می‌کند! دقیقاً مثل اینکه یک شربت میوه بهترین دستور العمل‌های پخت و پزتان اضافه کنید تا در هر گازه دلخواه بوی میوه حضور داشته باشد. شربت میوه: یک شیرین‌کننده مشابه ساکروز اما کمی ضعیف‌تر که وقتی می‌خواهید وزن خود را کاهش دهید، گرم‌های کمتری به شما می‌دهد. هنوز هم می‌توانید آنها را با یک سهمیه کمتر از احساس گناه لذت ببرید!
شربت‌های میوه: چیز زیادی که نتوانید با استفاده از یک شربت میوه انجام ندهید وجود ندارد. یا اگر انجام دهید، چند میوه دیگری را برای ذوق طعم آنها اضافه کنید. سپس بیشتر لذت می‌برید، ساعت‌ها بعد عالی خواهد بود!
طعم: میوه‌ها طعم متفاوتی دارند بنابراین باید یکی را طبق دستور پختتان انتخاب کنید. شربت آبیان می‌تواند به سهمیه‌های تک‌نفره تقسیم شود تا در کیک‌های کوکی استفاده شود، در حالی که میوه پرتقالی می‌تواند به عنوان یک سوس یا مایونز برای مرغ گریل استفاده شود.
شیرینی: با توجه به مقدار قند موجود در شربت میوه، شاید نیاز به کمتر از آنچه که در دستور کار ذکر شده است داشته باشید، بنابراین آن را بر اساس سطح شیرینی خود تنظیم کنید. وقتی یکی را به جای دیگری تبدیل می‌کنید، مراقب باشید زیرا شربت‌ها شیرین‌تر از قند هستند. این بدان معناست که می‌توانید طعم را به طور کامل تنظیم کنید.
ضخامت ویسکوزیته: همه شربت‌های میوه دارای همان ضخامت (ویسکوزیته) نیستند، بنابراین یکی را پیدا کنید که برای شما و کاربرد شما مناسب باشد. در نظر داشته باشید که قصد دارید شربت را چگونه استفاده کنید. از نسخه نازک‌تر شربت برای مخلوط کردن در نوشیدنی‌ها استفاده کنید یا اگر قصد استفاده در پخت و پز دارید، از نسخه ضخیم‌تر استفاده کنید (همانطور که در این دستور پخت کیک هویج با غلات پخته نیز صادق است).
همه چیز درباره کاربران خود را در یک جای واحد ببینید
EN