Tapioka perlikad on magusad, kehakeedavad lemmikud, mis teevad imelised asjad inimeste kõigi vanusegruppidega, alates lastest kuni täiskasvanuteni. Kas oled kunagi mõelnud, mis tegelikult neid nii huvitavaks tee? Noh, tule kaasa, samal kui me minekse tagakujundusesse ja avastame salaja tapioka perlikute kehakestusele Amberi tapioka bobad perlikute tootmise protsessist Doking poolt ning selle kohta, kuidas need valmistatakse.
Kuidas need tehtud on?
Tapioka perlikud valmistatakse tegelikult tahetarbe köögiviljast, mis päritub Lõuna-Ameerikast. See on see punkt, kust kõik algab – tahetarbe juured toovad loomulikult kõik alguseks. Need tulevad juurde kaetud äärmise nahka ja neid lähtestatakse, pärast mida neid puhastatakse detaiselt kõiki mahajääki.
Pärast seda toetakse puhastatud juureid pulberisse. Siis lisatakse pulberisse vett kuni see saab kihi-kooskumise koostisosaks. Järgmine samm on kihi-kooskumi lülitamine väiksetesse pallidesse, mis teenivad liiguks küüslise pareliks. Lõpuks keedetud imelikuks, Kahevärvilised tapioka bobi mida me tavaliselt nautime.
Miks Keedmine ja Ülejäämine On Vajalikud?
Keedmine ja ülejäämine on olulised komponendid tapioka-pareli tegemisel, kuna need muudavad need parelid nendeks ja annavad neile iseloomuliku küüsluse. Keedmine ja ülejäämine hõlbustab veekogu absorptsiooni, muutub nende nii naine ja küüslise parelideks.
Ja kriitilisim osa on iseenda keedmisest järgneva ülejäämise kaasaarvatud, et see ei ole midagi joomist, vaid abistab kookimises läbi; vastasel juhul ei saa te õiget tekstuurit, mida me kõik armastame parelites.
Kuidas keetrib kaasub puhasusele?
See tuleneb keetrist – peamisest materjalist, mis loob need väiksed asjad, mida nimetatakse kassikapadeks. Vastupidi graniidile sisaldavad kassikapad tegelikult väikeseid keetrikuupikeid, mis absorbeerivad veed ja muutuvad suuremaks kohe keedmisel.
Mitmesugune on keedmine nende kapade puhul, seda rohkem vett ne nad endasse võtta ja samuti puhasumaid nad saada. See, kuidas nad keedetakse ja vedu absorbeerivad, on see, mis loob selle puhasu boba-tekstuuri bubblicious tapioka pallid kapades.