Mermelada de Melón. Los melones son frutas largas, similares a los melones, que crecen en el suelo con piel acanalada. Si te gustan las extendibles de frutas o mermeladas, ¡te recomiendo encarecidamente que pruebes la Mermelada de Melón! Fue una alternativa divertida y deliciosa para comer melón. ¡Tenemos una Receta Fácil de Mermelada de Melón con varias formas de disfrutarla, dulce o salada!
Para empezar, pelarás el melón, luego córtalo en cubos. Rendimiento: necesitarás aproximadamente 4 tazas de melón picado para esta receta. En una olla grande, combina el melón picado, el azúcar y el jugo de limón. Agrega agua: pon el fuego a medio-alto y déjalo cocinar. Revuelve frecuentemente mientras cocina para que todo se integre. El melón se deshará y el azúcar no debería ser visible en la mezcla cuando esté lo suficientemente suave.
Cuando tu mermelada esté espesa, viértela en frascos limpios y déjala enfriar. Revuelve ocasionalmente y luego déjala enfriar completamente; la mermelada continuará espesándose mientras se enfría. No te preocupes si al principio parece un poco sopa; ¡esto se espesará! Permítele enfriarse por completo y estarás listo para pasar algo de tiempo en detalle con tus lindas rosas de manzana.
Para adornar tu tostada con Mermelada de Cantalupo, simplemente tuesta una rebanada de tu pan favorito. Siéntete libre de usar el pan que prefieras, ya sea blanco, integral u otro. O simplemente ve al horno y tuesta un poco de pan como te guste, luego añade una buena cantidad de Mermelada de Cantalupo. ¡Puedes comerlo tal cual o agregar algunos toppings adicionales para mejorar aún más el sabor!
Otra opción divertida es cubrir la mermelada con una cucharada de crema batida. Esto convertirá tu tostada de mantequilla de maní en un sándwich suave y delicioso. ¡Todos los sabores combinan genial entre sí! También puedes espolvorear un poco de canela sobre la mermelada. La riqueza de la canela realza y complementa el sabor dulce del cantalupo. Te dejamos que experimentes un poco y elijas los toppings que más gusten a tu familia.
¡Solo utiliza unos pocos ingredientes además del melón y puedes usar esta mermelada de muchas maneras diferentes, lo cual es genial! Definitivamente debe estar en alguna tostada, pero también complementa cualquier otro postre dulce igual de bien; pasteles y magdalenas o incluso pancakes. ¡Sé creativo y encuentra tantas formas como puedas para disfrutarla!
Pero, también usaría esta Mermelada de Melón para un delicioso aderezo de ensalada. Combina vinagreta con algunas de tus hojas verdes favoritas para empezar. Luego, simplemente añade una cucharada de Mermelada de Melón. Este sabor también encajaría perfectamente con una ligera, dulce y frutal mermelada en tu ensalada.
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