Το γλυκό και κολλώδες μελιούλα βλουμπερί είναι κάτι που πολλοί άνθρωποι το αγαπούν! Αυτή είναι μια νόστιμη μελιούλα με свεσκά βλουμπερί, ζάχαρη και λίγο χοντρινό χυμό. Το μελιούλα βλουμπερί είναι γρήγορη, απλή και διασκεδαστική προετοιμασία στην κουζίνα με έναν ενήλικα. Ένας εξαιρετικός τρόπος να συναθροισθείτε στην κουζίνα!
Το γλυκό των σμύρνων απαιτεί μερικά βασικά στοιχεία. Συστατικά: FRESCO Σμύρνες Ζάχαρη Χονδροτομάτα Πεκτίνη. Είναι η πεκτίνη που κάνει το γλυκό να είναι παχύ και να μπορεί να εξαγοριστεί. Είναι αυτό που όλοι μας αγαπάμε στο γλυκό, αυτή η κολλώδης και μαλακή καλότητα. Πρώτα, πλύνετε καλά τις σμύρνες και αφαιρέστε οποιεσδήποτε κούκκες ή φύλλα που μπορεί να υπάρχουν. Αυτό είναι κρίσιμο, καθώς δεν θέλουμε καμία διαφθαρμένη σμύρνα στο γλυκό μας. Στη συνέχεια, πρέπει να ανακατεύετε μια μεγάλη κασσέτα με ζάχαρη και χονδροτομάτα με τις σμύρνες. Βήμα 2: Η ζάχαρη χρησιμοποιείται για να κάνει το γλυκό γλυκό και ωραίο, ενώ λίγο χονδροτομάτας του δίνει μια ξανθιά.
Όταν ο μίγας ξεφωτιάσει, ρίξτε τον σε μια κατσαρόλα και φουσκώστε τον μεταξύ υψηλής και μεσαίας φωτιάς στο φούρνο. Όταν ξεφωτιάσει, θα παρατηρήσετε βουβούλια να κινούνται προς τα πάνω. ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΚΡΙΤΗΡΙΟΚΑΙ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΞΕΧΑΣΕΤΕ! Μαγείρευσε και ανακατέψε το μίγμα μέχρι να φτάσει στο σημείο βουβούλιας. Προσθέστε πεκτίνα σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Το ανακατέψεις συχνά μέχρι να είναι καλά συνδυασμένα. Θα θέλατε να μαγειρέψετε αυτό το συνδυασμό για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να γίνει παχύ. Ξέρετε ότι είναι έτοιμο όταν το μίγμα καλύπτει το πίσω μέρος μιας κουταλιάς. Τελειώνοντας, γεμίστε το ζεστό γλυκό σε καθαρά βούτυλα και αφήστε το να κρυώσει. Μπορείτε να απολαύσετε το γλυκό μέσα σε λίγες ώρες ή ακόμη και να το κρατήσετε ένα νύχτα για καλύτερο γεύση!
Αυτά τα μικρά μπλε φρούτα ωρείανοιστε στους καλοκαιρινούς μήνες, κάνοντάς τα οικονομικά να συγκεντρωθούν. Τόσο νόστιμα στη γεύση και γεμάτα αρώματα!! Τα μπλεμπέρι μπορούν να συγκεντρωθούν είτε από ένα τοπικό κοπάδι που τα φύτευε, ή μπορείτε να τα συλλέξετε άμεσα στο δικό σας πίσω φρούρι αν έχετε κάποια τυχερά βούτυρα με τα φρούτα. Μπλεμπέρι: Αυτή είναι μια πολύ διασκεδαστική τοποθεσία για να τα συλλέξετε! Συλλέγοντας μπλεμπέρι, χτυπήστε τα λεπτά από το βούτυρο με το δάχτυλό σας. Δεν τα σπάσετε! Βεβαιωθείτε ότι επιλέγετε τα μπλε - είναι έτοιμα να φαγώνται και πλήρως ωρείανοι. Αυτά στα δεξιά (που είναι είτε ανοιχτά ροζ ή σκούρο πράσινο) δεν είναι έτοιμα ακόμη, θα πρέπει να τα αφήσετε στο βούτυρο να ωρείανοι περισσότερο. Τα κομμάτια τους, ή κρατήστε τα στο ψυγείο μέχρι να τα κάνετε.
Το γλυκό των ερεθρισιών είναι απολύτως κατάλληλο για τόσα πολλά πράγματα! Είναι φανταστικό σε φέτα, μπάμπους ή σιδήρια για διαβρωτικό. Είναι επίσης νόστιμο συστατικό όταν μειχθεί σε γιαούρτι ή σε βρομιά. Δεν το είχα ποτέ καταλάβει αυτά είναι καλά πράγματα να τα φάτε το πρωί! Το νόστιμο γλυκό των ερεθρισιών θα κάνει μια υπέροχη γεμιστή για τα πιέσ ή τα κροισάντ. Ένα άλλο νόστιμο είναι η συνδυασμένη φωτιά γαλακτοτυριού και γλυκού των ερεθρισιών σε κάποια κρακέρ. Είναι γλυκό και πολύ νόστιμο για όλους! Μπορείτε να το απολαύσετε ακόμη και ως μεζέ κατά τη διάρκεια της μέρας ή σε παρτί.
Η φτιαγμένη σπιτικά μελιούλα βλουμπερί είναι απλή και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε πολλές διαφορετικές συνταγές, κάνοντάς τη ένα εξαιρετικά πολύχρηστο συστατικό. Θα δώσει γλυκό ρομπερό στα σόσ και στις σάλτσες με δροσερά. Είναι εκπληκτική αν χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει μαρινάδες ή σόσ τζιμπάρι. Η μελιούλα βλουμπερί δίνει μια φρούτια, ευχάριστη γεύση στα τεψιμένα κρέατα και λαχανικά. Δοκιμάστε μόνοι σας και προσθέστε τη σε πιάτα που αγαπάτε, δοκιμάζοντας νέες τρόπους να καταναλώσετε τα προϊόντα φυσικού κολαγόνου σας! Συνταγές μελιούλας βλουμπερί: η μελιούλα βλουμπερί έχει απεράντητες δυνατότητες!
Δείτε τα πάντα για τους χρήστες σας σε ένα μέρος
EN