EN
Mange mennesker elsker frugtsylte, fordi det er en délicat; de har også spist det i meget lang tid. Har du nogensinde overvejet, hvordan flaskemærket frugtmarmelade blev begyndt? Lad os udforske den interessante historie om frugtsylte: hvor den kommer fra og baggrunden for dens popularitet.
Historien om Frugtsylte
Frugtkonfitter goes tilbage til oldtiden, længe før opkomsten af moderne køleskabe. Allerede for mange år siden lærte mennesker at de kunne bevare frugter i længere tid ved at koge dem med sukker. Denne særlige metode gjorde det muligt for folk at beholders frugterne i langere tid og nyde dem ikke kun i sommeren men hele året rundt. Ordet "konfitter" selv stammer fra det portugisiske ord "jamel", som betyder "at gøre det tykt." At gøre det " er en sjov faktum der viser hvordan mad og sprog kan være forbundet.
Udviklingen af Frugtkonfitter
Frugtkonfekt udviklede sig og erobrede forskellige lande i tusindvis af år. Det var i Europa, under middelalderen, for mange år siden, da sukker var lidt mere tilgængeligt, at frugtkonfekt blev et stort fænomen. Frugtkonfekt blev betragtet som en pyntelig mad, en behandling til raffinerede lejligheder. Retten er også almindelig ved kongelige arrangementer og generelle festivityer, hvor folk samles for at dykke ind i god mad. Så i 1700-tallet skete noget der kaldtes den industrielle revolution. På dette tidspunkt blev imidlertid mange nye maskiner opfundet, hvilket gjorde det meget nemmere at producere frugtkonfekt i store mængder. Og så, fruktjam hjemme var det tilgængeligt for den gennemsnitlige person, ikke kun de rige.
Betydningen af frugtkonfekt i forskellige kulturer
Frugtkonfekt er meget betydeligt i mange dele af verden. I England f.eks., doking frugtsylt er en af de centrale funktioner ved eftermiddags-te, en tid, hvor mennesker samles for at nyde snack og te. Det parres ofte med deels baked varer kaldet scones samt klødetcreme, en rig og creamy spred. I Frankrig er frugtram i flere bagværker, herunder croissants og tarter, hvilket gør dem endnu sødere. I USA er ram populært på morgensmadsmadvarer såsom toast og peanut butter smørreter. Det fantastiske er, at hver kultur har sin egen måde at bruge frugtram på, hvilket gør denne spred til en elsket madvarer for alle omkring verden.
