Sød og klæbrig blåbærstribning er noget, mange mennesker elsker! Dette er en déliceres tribning med friske blåbær, sukker og lidt citronsaft. Blåbærstribning er hurtig, simpel og sjov at forberede sammen med en voksen i køkkenet. En sådan god måde at komme sammen på i køkkenet.
Blåbærstribning kræver nogle grundlæggende ingredienser. Ingredienser: Friske blåbær, Sukker, Citronsaft, Pektin. Det er pektin, der gør stribningen tyk og spredbar. Det er det kludede, tøffede godt, som vi alle elsker ved stribning. Først skal du vask blåbærne grundigt og fjerne eventuelle stier eller blade, du måtte finde. Dette er afgørende, for du vil ikke have noen rådne bær i din stribning. Derefter skal du blande en stor gryde med sukker og citronsaft sammen med blåbærne. Trin 2: Sukkeret gør stribningen sød, mens lidt citronsaft giver den en little kick.
Når blandingen bliver pudsede, hæld den over i en gryde og kog på medium-høj varme på kanden. Når den når opvarmningen, vil du bemærke puder der bevæger sig opad. DETTE ER AFGØRENDE OG SKAL IKKE OVERSEES! Kog og rør blandingen indtil den koger; tilføj pektin efter pakkehens synspunkter. Rør dem ofte indtil de er godt kombineret. Du vil ønske at koge denne kombination i cirka 30 minutter eller indtil den bliver tyk. Du ved det er klar når blandingen dækker ryggen af en ske. Sidst men ikke mindst, fyld den varme jordbær i rene glasflasker og lad den køle af. Du kan nyde jorden om nogle timer eller endda behold den overnat for bedste smag!
Disse små blå frugter modner i sommermånederne, hvilket gør dem til en god handel at høste. Så godt i smag og fyldt med aroma!! De kan enten hentes fra en lokal planteplads, der dyrker dem, eller du kan plukke dem lige i din egen have, hvis du har nogle heldige buske af frugterne. Blåbær: Dette er et virkelig sjovt sted at plukke dem! Når du plukker blåbær, tryk forsigtigt dem af busken med din finger. Kras ikke bærene! Vær sikker på at vælge de blå - de er klar til at spises og fuldstændig modne. Dem på højre side (som enten er lyse røde eller mørke grønne) er ikke klare endnu, du bør lade dem forblive på busken til de er modne. Gør dem til marmelade, eller læg dem i køleskabet indtil du kommer i gang med det.
Blåbærstribning er perfekt til så mange ting! Det er fantastisk på smørret brød, muffins eller bagels til frokost. Det er også en delicious ingrediens, når det blandinges ind i yoghurt eller havregryn. Jeg har aldrig bemærket det; det er gode ting at spise om morgenen! Lækker blåbærstribning vil gøre en underbar fylde til porridge kager eller croissants. En anden delicious kombination ville være ost og blåbærstribning på nogle crackers. Det er sødt og meget yummy for alle! Du kan endog nyde det som en mellemmåltid under dagen eller på festlige begivenheder.
At lave blåbærstribning hjemme er enkelt, og du kan bruge det i mange forskellige opskrifter, hvilket gør det til et ekstremt versatilt ingrediens. Det vil give en sød kant til saucer eller salatdressinger. Det er fantastisk, hvis det bruges til at skabe marinader eller barbecue-sauce. Blåbærstribning giver grillet kød og grøntsager en frugtbar, fortrinskelig smag. Forsøg selv og tilføj det til retter, du nyder, prøv nye måder at forbruge dine Natural Collagen produkter på – det kan være sjovt! Opskrifter på blåbærstribning har uendelige muligheder!
Se alt om dine brugere på ét sted
EN