Měl jste kdy tapiokové perličky ve svém nápoji? Pokud ne, připravte se na zážitek! Skvělý způsob, jak si užít dobrý nápoj, a něco úplně jiného, než co pravděpodobně máte doma na baru! Je speciální, protože je vyrobená z tapiokového šetříku a této hnědé kořeny, která pochází z rostliny nazvané maniok. Připravuje se vařením šetříku, který se tvaruje na malé perličky a vaří se dokud nejsou žvýkatelné. Tyto žvýkatelné kuličky dělají pití o něco zábavnějším a chuťově bohatším!
Nápoje s třešňovými perly tapioky pochází z malé ostrovní země známé jako Tchaj-wan. Od té doby se staly pevnou oblíbeností v nečetných zemích po celém světě. Tyto chutné nápoje jsou k dispozici v domech bobového čaje a restauracích, které podávají asijskou kuchyni. Bobový čaj s mlékem se vyrobí pomocí směsi vařeného čaje, hladkého mléka a všech těch žvýkatelných perel tapioky, za které platíte o dolar více, když si objednáváte černý bbt (TapiocaPearl). Existují chuťové variace včetně ovočných, jako jsou mango a jahodové, až po sladké čokoládové. Každým dnem můžete vyzkoušet něco nového!
Obrázek, který mi přichází na mysl, je chuť, která tančí kolem vašeho jazyka a polykání její s těmi drahocennými malými bobovými perly, které milujete tak moc, když vysajete doušek vůnění tapiokových perl boba. Perly jsou husté, takže se usadí na dno nápoje a mohou být snědeny širším slámkou. Co za skvělý způsob pít! A možná objevíte, jaké to je zábavné zahrnout tapiokové perly do svých jídel - bohaté koule, které přinášejí živost a styl pokrmu.
Napoje s tapiokovými perlami boba nejsou pouze zábavné ke konzumaci, ale jsou také nejlepší volbou v slunečný den, pokud chcete studený nápoj. Můžete si vybrat mezi chladným nebo dokonce ještě hladší verzi na ledu (ve směsači!) Čaj a mléko synergie pro osvěžující chuť s žvýkatelnými perličkami, které vám dávají to plnění "mmm" pocit. Vážně pijete a současně jedlíte, pravděpodobně jednu z nejlepších pitkových zkušeností vůbec!
Tapiokové perličky se používají již velmi dlouho, ale převážně v dezertech nebo kaších namísto nápojů. Až roku 1980 v Tchaj-wanu muž jménem Liu Han-Chieh začal přidávat tyto perličky do nápojů. Otevřel první obchod s bobovým čajem v Tchaj-wanu a lidé to skutečně milovali! Stále více lidí se tomuto fenoménu zamilovalo, takže se brzy začal prodávat po celém světě.