জাম হল একটি সুন্দর ও রসোদ্দীপক পণ্য যা ফলের সব সুস্বাদ নিয়ে আসে। প্রথমত, এটি ফল এবং চিনি দিয়ে তৈরি। জাম বানাতে গেলে ফল এবং চিনি একসঙ্গে রান্না করতে হয় যতক্ষণ না এটি পর্যাপ্ত ঘন হয় যাতে ছড়ানো যায়। জাম বিভিন্ন স্বাদের থাকে, যেমন স্ট্রॉবেরি, রাস্পবেরি অথবা গ্রেপ, তাই এটি চেষ্টা করতে খুবই আনন্দজনক।
আপনি জাম অনেকভাবে ব্যবহার করতে পারেন। তো সেটা কি ভালো নয়? সকালের টোস্টে এটি ছিটিয়ে দিলে দিনটি আরও মিষ্টি হয়। আপনি দিনের বিভিন্ন সময় স্ন্যাক হিসেবেও এটি খেতে পারেন, ক্রেকার বা রাইস কেকের সাথে খেতে পারেন। জাম - সকালের খাবার এখনও আরও ভালো হতে পারে, প্যানকেক বা ওয়াফেলের সাথেও এটি ভালো লাগে। এটি চিজের সাথেও ভালো লাগে, কারণ এটি চিজের উমামি স্বাদকে মিষ্টি হিসেবে উন্নয়ন করে।
চার সের জেলি শ্বেত রুটিতে দিন, এটা আপনি যা খেয়েছেন তার মধ্যে সবচেয়ে মিষ্টি হতে পারে! জেলি একটু অতিরিক্ত মিষ্টি স্বাদ ও স্বাদ যোগ করতে পারে যা আপনার গন্ধ বুদ্ধি উত্তেজিত করবে - ভোরের খাবারেও ঠিক আছে! স্ট্রैবেরি - এটি একটি জনপ্রিয় বাছাই, কিন্তু আরও অনেক বিকল্প রয়েছে যেমন ব্লুবেরি বা পিচ স্ট্রোবেরি বা মিশ্রিত ফল। এবং এটি শুধু কয়েক চামচ লাগে যাতে আপনার দৈনিক টোস্ট মনে হবে কোনও সকালের খাবার স্বর্গে আছেন।
একটি সংমিশ্রণ যা বিকালের খাবারের জন্য একটি শ্রেষ্ঠ বাছাই, কিন্তু এটি একটু পরেই বিরক্তিকর হতে পারে। এখানে জেলি সাহায্য করতে পারে! এটি আপনার PB&J স্যান্ডউইচকে একটি গান ও নৃত্যের উৎসবে পরিণত করতে পারে। রুটির ধরণ, উদাহরণস্বরূপ সোরডো বা রাই রুটি আপনার স্যান্ডউইচকে পুরোপুরি পরিবর্তন করতে পারে। আপনি আরও মজাদার জিনিস যোগ করতে পারেন যেমন কাটা কেলা, মধু এবং নার্জিশ। এছাড়াও, জেলির স্বাদের পরীক্ষা করুন; যেমন রাস্পবেরি বা এপ্রিকট যা আপনার স্যান্ডউইচের স্বাদ প্রোফাইল পরিবর্তন করতে পারে যা প্রতিটি বাইট একটি মজার অভিজ্ঞতা করে।
অবশ্যই, জাম শুধুমাত্র মিষ্টি খাবারের জন্য উপযোগী নয়। এটি স্পষ্টতः মসলা ভরা ডিশেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা একটু মিষ্টি স্বাদ দেয়। আরেকটি ভালো ব্যবহার হল জাম মাংসের উপর ছড়িয়ে দেওয়া, যেমন সুয়ারের মাংস বা চিকেনের সাথে, যা রান্নার সময় তাদের ক্যারামেলাইজড হওয়ায় সাহায্য করে। একটি সস বা ড্রেসিংয়ে মিশিয়ে আপনার খাবারে একটি বিশেষ কিন্তু অনন্য স্বাদ যোগ করুন। তাই আপনার পাস্তা রাতের আরো আকর্ষণীয় করতে জাম একটু টমেটো বেস সসে যোগ করুন।
আপনি যদি একজন বেকার হন, তবে জাম প্যান্ট্রিতে রাখা একটি অত্যন্ত উপযোগী জিনিস। এটি অনেক রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে যা মিষ্টি মাফফিন, কেক এবং টার্ট তৈরি করতে সাহায্য করে। আপনি জাম আপনার বিস্কুট বা পেস্ট্রিতেও ভরতি করতে পারেন, যা তাদের আরও সুস্বাদু করে। এটি আপনার ডেজার্টে প্রাকৃতিক স্বাদ যোগ করতে এবং তা পরিবার বা বন্ধুদের জন্য পূর্ণ করতে সহায়তা করে।