স্ট্রোবেরি পুরি - যে কোনো উপায়ে ব্যবহার করা যায় এবং এটি খুবই পেটে হালকা। আপনার পরিবারের সবাই এটি পছন্দ করবে কারণ এটি তাজা স্ট্রোবেরি দিয়ে তৈরি এবং এর মধুর কিন্তু একটু খাঁটি স্বাদ আপনাকে ভালো লাগবে। স্ট্রোবেরি পুরি হলো স্ট্রোবেরি ভালোবাসার প্রতীক। এখানে আমাদের প্রিয় কিছু উপায় রয়েছে যেভাবে আপনি এই আনন্দদায়ক পুরিকে আপন রান্না এবং ড্রিঙ্কসে ব্যবহার করতে পারেন।
স্ট্রবেরি পুরি: মিষ্টি রসের একটি সুন্দর উপাদান আপনি এটি কেকের ব্যাটারেও মিশিয়ে দিতে পারেন, যা সব অতিথির ভালোবাসা জাগাবে। অথবা আরও এক ধাপ এগিয়ে যান আপনার আইসক্রিমে স্ট্রবেরি পুরি দিয়ে মিষ্টি (এবং ফলের স্বাদ) আরও বেশি করুন। আপনি এটি পাই এবং টার্ট পূরণেও ব্যবহার করতে পারেন, যা তাদের স্বাদ আরও ভালো করবে। ঘরে স্ট্রবেরি পুরি তৈরি করার একটি ভালো ব্যাপার হল আপনি চাইলে এটিকে আপনার মিষ্টি বা কম মিষ্টি করতে পারেন আপনার মিষ্টি খাবারের জন্য।
অথবা, যখন গরমের দিনে আপনি সতেজ পানীয়ের জন্য তৃষ্ণার্ত হন, স্ট্রবেরি পিউরি এখানে সাহায্য করার জন্য! এটিকে লেমোনেডে মিশিয়ে মিষ্টি সাইট্রাসযুক্ত পানীয়কে কিছুটা তিক্ততা দেয়, যা সর্বত্র সতেজ পানীয় তৈরি করে। আপনি কি সুস্থ বোধ করছেন/জৈবিক অনুভূতি- স্ট্রবেরি পিউরি একটি দ্রুত বিকেলের স্ন্যাক হিসাবে অন্য স্ন্যাকের সাথে সুন্দরভাবে মিশে যাবে। এমনকি আপনি এটি দিয়ে সুস্বাদু, মিথ্যে ককটেল তৈরি করতে পারেন যা সুস্বাদু এবং প্রাণবন্ত। শিশুরা স্টারবেরি মিল্কশেক বা স্টারবেরি পিউরি দিয়ে তৈরি ফলের পাঞ্চ পান করতে পারে। গ্রীষ্মের পার্টি বা একটি মজা গরম দিন সঞ্চয় জন্য মহান!
সকালের খাবারটি আপনার দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার বলে বিবেচিত হয় এবং আমাদের ব্যবহার করে এটি আরও স্বাস্থ্যকর করা যেতে পারে চেরি পুরি দিয়ে! সকালের খাবারটি আরো মজাদার করার একটি উত্তম উপায় হল আপনার প্যানকেক বা ওয়াফেলের উপরে একটু পুরি মেখে খাওয়া। একটি মজার জিনিস হল এটি ডিম্বের সাথে খেতে যা একটি মসৃণ এবং সুস্বাদু সকালের খাবার তৈরি করে। আমার প্রিয় উপায়গুলির মধ্যে একটি হল এটি একটি চাউলের ডালের মধ্যে ঘোরানো, যা স্বাদ এবং পুষ্টি যুক্ত করে! আমি আপনাকে বলি আমরা কিভাবে চেরি পুরি থেকে তৈরি করা একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর জিনিস দিয়ে আমাদের দিন শুরু করি!
চেরি পুরির সবচেয়ে অদ্ভুত বিষয় হল এটি বাড়িতে তৈরি করা কত সহজ। এটি তৈরি করতে আপনাকে শুধু তাজা চেরি, চিনি এবং পানি লাগবে। চেরি দ্রুত ধুয়ে নিন এবং প্রতিটির সবুজ টপ ছাড়িয়ে ফেলুন। চেরি চিনির মিশ্রণটি ব্লেন্ডারে ঢেলে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এটি ছাঁকা করতে পারেন যাতে বীজ বা অন্যান্য বড় টুকরো বাদ দেয়। এটি তৈরি করতে মাত্র এক মিনিট সময় লাগে, কারণ এটি খুবই সহজ।
এই স্ট্রোবেরি পুরি অনেক রেসিপি তৈরি করতে ভালো। এটি তাজা বা ফ্রীজড স্ট্রোবেরি ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি এটি ডেজার্ট এবং ড্রিঙ্কস সঙ্গে ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু মসলা রসিদাও হতে পারে! উদাহরণস্বরূপ, আপনি স্ট্রোবেরি পুরি ব্যবহার করে মাংস বা স্যালাডের জন্য চমৎকার সস তৈরি করতে পারেন। আরও বিশেষ ব্যবহারের জন্য আপনি এটি ফ্রুট ককটেলে (স্ট্রোবেরি মারগারিতা, কেউ?) এ সংযোজন করতে পারেন। আপনি আপনার রান্নাঘরে স্ট্রোবেরি পুরি থাকতে ভালোবাসবেন — মিষ্টি ডেজার্টের জন্য বিকল্প শেষ নেই!