৫ ধরনের পানীয় তৈরির উপায়, স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, সহজ এবং সহজেই তৈরি করা যায়
আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করব কিভাবে ৫ ধরনের পানীয় তৈরি করতে হয়। প্রত্যেকটি খুবই সহজ। এতে কোনো যোগাযোগ নেই। এটি তেল ও মাংস দূর করতে পারে। এদের মধ্যে কিছু সৌন্দর্য ও সৌন্দর্য প্রভাবও রয়েছে। আগ্রহী বন্ধুরা এটি চেষ্টা করতে পারেন!
ঘরে তৈরি পানীয় এক: নেক্টার এবং জাদু ডিউ
উপকরণ: ঠাণ্ডা চাল, ফুটন্ত পানি, গোলমেশা
নির্দিষ্ট পদ্ধতি: ১. ঠাণ্ডা চালের একটি ছোট কুড়ি, পানি যোগ করুন, এবং চুপচেপে চালকে দানায় দানায় ভাঙুন। এখন পানি একটু অপরিষ্কার হবে। পানি ছাড়িয়ে দিন এবং ভেসে থাকা চাল ছাড়িয়ে দিন, চালের দানা নিচে রেখে দিন।
২. চালের দানা সোজা দুধের মেশিনে ঢালুন, উপযুক্ত পরিমান গোলমেশা যোগ করুন, মিষ্টি করুন আপনার পছন্দ অনুযায়ী, ফুটন্ত পানি ঢালুন, সোজা দুধের মেশিন চালু করুন এবং চালের দানা চালের পেস্টে পরিণত করুন।
3. মিশিয়ে নেয়ার পর, তা বাহিরে ঢালুন এবং খান। আপনি যা তৈরি করেছেন তা চমকহওয়া। যদি জমে থাকে বা কিছু থাকে, তার অর্থ সঠিকভাবে তৈরি হয়নি অথবা পর্যাপ্ত জল নেই।
ঘরে তৈরি পানীয় ২: পাশনফ্রুট রস
পাশনফ্রুটের স্বাদ এমন যে এটি একটু খাটা এবং মিষ্টি। আরও বেশি পাশনফ্রুট খেতে ভালো। এটি মেয়েদের চর্মকে সুন্দর করতে ভালো কারণ এতে অন্যান্য ফলগুলোর তুলনায় কিছু গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে।
প্রস্তুতির উপকরণ: পাশনফ্রুট, মধু, চিনি, গরম পানি
নির্দিষ্ট পদ্ধতি:
1. পাশনফ্রুটকে ধুন, পানি ড্রেন করুন এবং একটি চাকু দিয়ে মাঝখানে কাটুন। রস বের হবে তাই সতর্ক থাকুন। এটি সম্পূর্ণ কাটতে হবে না, পরিবর্তে একটি চামচ দিয়ে তুলতে পারেন।
2. একটি চামচ দিয়ে সব পুষ্পকে বাহিরে করুন এবং একটি কুড়িতে ঢালুন। বীজগুলি রাখুন (আপনি এগুলি পরে বার করতে পারেন)। একটি চামচ দিয়ে আরও কয়েকবার চাপ দিন যাতে রস সম্পূর্ণ বের হয়।
৩. মধু এবং কয়েকটি চিনির টুকরো যোগ করুন, এবং উপযুক্ত পরিমাণে গরম পানি ঢেলে দিন। শীতকালে যদি আপনি বরফ খেতে চান, তবে সরাসরি ঠাণ্ডা পানি ঢেলে দিন। গরম পানি ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি পাস্টন ফ্রুটের পুষ্টি ধ্বংস করবে। ভালোভাবে মিশিয়ে চাইলে রস এবং পানির পরিমাণ পরিবর্তন করুন। এখানে আমি কোনো নির্দিষ্ট পরিমাণ দিই নি, শুধু সবাইকে তাদের পছন্দের স্বাদের অনুযায়ী পরিমাণ সামঝে নিজেই পরিবর্তন করতে দিচ্ছি। শুরুতে অতিরিক্ত পানি যোগ করবেন না, পরে পরিবর্তন করতে পারবেন।