عصير الفراولة - معالِج لذيذ من الفراولة يمكن استخدامه بعدة طرق وهو خفيف جدًا على المعدة أيضًا. هذا المشروب مناسب لأي شخص من عائلتك لأنه مصنوع من فراولة طازجة، وله طعم حلو ولكن حامض قليلاً ستحبه بالتأكيد. عصير الفراولة هو حب متجسد إذا كنت تحب الفراولة. إليك بعض من أبرز الطرق المفضلة لدينا لاستخدام هذا العصير الرائع في الطهي والمشروبات.
مربي الفراولة: مكون رائع لعصير الحلوى يمكنك حتى خلطه في عجينة الكيك للحصول على كعكات فراولة لذيذة ستحظى بإعجاب جميع الضيوف. أو اذهب خطوة أبعد عن طريق وضع مربى الفراولة فوق الآيس كريم، للحصول على لمسة حلوة (وفاكهة) إضافية. يمكنك أيضًا استخدامه لملء الفطائر والمعجنات، مما يجعلها تُذق بشكل أفضل. أحد الأشياء الجيدة في صنع مربى الفراولة في المنزل هو أنك تستطيع جعله حلوًا أو أقل حلاوة حسب رغبتك لتحضير الحلويات.
أو، عندما تجعلك الأيام الحارة تعطش لشراب منعش، فإن عصير الفراولة جاهز للمساعدة! اخلطيه مع الليموناد لإضافة لمسة حامضة إلى المشروب الحلو والحمضي، مما يجعله مشروبًا منعشًا بشكل عام. إذا كنت تشعر برغبة في شيء صحي/عشاب - يمكن أن يمتزج عصير الفراولة بسهولة في أي سموذي كوجبة خفيفة بعد الظهر. يمكنك حتى استخدامه لصنع كوكتيلات وهمية لذيذة ومليئة بالحياة. بينما يمكن للأطفال الاستمتاع بشرب شيكولاتة فواكه أو مشروب فاكهة مصنوع من عصير الفراولة. مثالي لحفلات الصيف أو كعلاج ممتع في يوم حار!
يُقال إن الإفطار هو الوجبة الأهم في يومك، ويمكن أن يصبح أكثر صحة باستخدامنا معه مربى الفراولة! ما أجمل طريقة لإضافة نكهة إلى وجبة الإفطار الصباحية بوضع القليل من المربى على الكعكات أو الوافل. شيء ممتع يمكنك القيام به هو تناوله مع الزبادي، مما يجعل وجبة خفيفة للإفطار كريمية ولذيذة. واحدة من أساليبي المفضلة للاستمتاع به هي إضافته إلى وعاء من الشوفان لتحصل على نكهة ومغذيات إضافية! اسمح لي أن أخبرك كيف نبدأ يومنا بشيء لذيذ وصحي ومصنوع من مربى الفراولة!
الشيء الرائع حول مربى الفراولة هو مدى سهولة صنعه بنفسك في المنزل باستخدام عدد قليل جدًا من المكونات. كل ما تحتاجه لصنعه هو فراولة طازجة، سكر وماء. اغسل الفراولة بشكل سريع، وأزل الجزء الأخضر العلوي من كل منها. ضع خليط الفراولة والسكر في الخلاط واخلط حتى يصبح ناعمًا. إذا أردت، يمكنك تصفيته لإزالة البذور أو القطع الكبيرة الأخرى. يستغرق الأمر دقيقة أو دقيقتين فقط لأنه بسيط للغاية.
هذا العصير المُقشّر من الفراولة مناسب لصنع العديد من الوصفات. يمكن تحضيره باستخدام فراولة طازجة أو مجمدة. يمكنك استخدامه مع الحلويات والمشروبات، ولكنه يناسب أيضًا الأطباق المالحة! على سبيل المثال، يمكنك إعداد صوص غني ولذيذ للحوم أو السلطات باستخدام عصير الفراولة. وإذا كنت تبحث عن استخدامات أكثر جرأة، يمكنك دمجه في كوكتيلات الفواكه (هل تفكر في Mojito الفراولة؟). ستحب وجود عصير الفراولة في مطبخك — الخيارات لا نهائية لتحضير حلويات شهية!